Das Problem kennt jede Branche: unzufriedene Kunden. In der Gastronomie haben Reklamationen allerdings zusätzlich die Unart, dass meist der Nachbartisch die Kritik – und die Reaktion darauf – mitbekommt. Eine schwierige Situation für das beteiligte Personal. Hier muss ein souveränes Beschwerdemanagement her! Wir zeigen wie. Eigentlich könnte die Arbeit in […]
Der perfekte Lebenslauf – wie geht das?
Es ist oft ist das Erste, was sich die Personalabteilung ansieht: der Lebenslauf. Einen perfekten Lebenslauf zu erstellen muss dabei nicht schwierig sein, wenn man einige Dinge berücksichtigt. So ist neben lückenlosen Informationen zum Werdegang ein ansprechendes Design nicht zu unterschätzen. Doch wie sieht der ideale Lebenslauf aus? So erstellen […]
Gastgeber, Butler, Speisenlexikon und Seelsorger in Personalunion: der Kellner
Zu Unrecht wird das Kellnern schnell als einfacher Nebenjob verrufen. Dabei merkt jeder Laie sofort, ob er es mit einem Anfänger oder echten Profi zu tun hat. Woran genau – das kann der Kunde sich selbst meist gar nicht richtig erklären. „Da fühlt man sich halt wohl und als Gast […]
Aktuelle Jobangebote in der Gastronomie & Hotellerie
Deine Karriere mit Agentur Messner Du suchst nach neuen Herausforderungen und spannenden Karrieremöglichkeiten in der Gastronomie und Hotellerie? Dann bist Du bei uns genau richtig! Die Agentur Messner ist Dein verlässlicher Partner, wenn es um aktuelle Top-Jobs in dieser abwechslungsreichen Branche geht. Agentur Messner: Dein Türöffner zu den besten Jobangeboten […]
Der Arbeitsmarkt in Südtirol:
5 Gründe, warum sich Arbeiten in Südtirol auszahlt Südtirol, eine malerische Region im Herzen der Alpen, lockt nicht nur mit atemberaubender Natur und kulturellem Reichtum, sondern auch mit erstklassigen Arbeitsmöglichkeiten im Gastgewerbe. Wer auf der Suche nach einer beruflichen Veränderung ist oder seine Karriere in der Hotel- und Gastronomiebranche vorantreiben […]
Aufgaben an der Hotelrezeption
Einblick in die vielfältige Welt des Empfangs Die Hotelrezeption ist das Herzstück eines jeden Hotels und spielt eine entscheidende Rolle in der Gästebetreuung und im reibungslosen Ablauf des Hotelbetriebs. Als zentrale Anlaufstelle für Gäste und Mitarbeiter erfordert die Position an der Hotelrezeption eine breite Palette von Fähigkeiten und Aufgaben. In […]
Vorbereitung auf ein Vorstellungsgespräch
Die besten Tipps und Tricks Ein Vorstellungsgespräch im Gastgewerbe kann sowohl aufregend als auch herausfordernd sein – gerade deshalb ist die Vorbereitung unglaublich wichtig. Es ist die Gelegenheit, potenzielle Arbeitgeber von Deinen Fähigkeiten und Deiner Leidenschaft für den Beruf zu überzeugen. Ob Du Dich als Koch, Kellner, Hotel-Rezeptionist, Housekeeping-Mitarbeiter, Masseur […]
Möglichkeiten der Weiterbildung für Köche: Die Kochkunst verfeinern
Die Gastronomiebranche ist dynamisch und ständig im Wandel, daher ist es für Köche wichtig, auf dem neuesten Stand zu bleiben, sich weiterzuentwickeln und seine Kenntnisse zu erweitern. In diesem Artikel stellen wir Dir verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten für Köche vor, die eine wertvolle Unterstützung auf dem Karriereweg bieten. Fortbildungen Fortbildungen sind eine […]
10 Gründe für die Arbeit im Gastgewerbe
Das Gastgewerbe ist eine Branche, die eine Vielfalt von Arbeitsmöglichkeiten bietet, vom Kellner bis hin zum Chefkoch, vom Zimmermädchen bis hin zur Rezeptionistin. Und auch wenn das Gastgewerbe nicht den besten Ruf hat, gibt es doch sehr viele gute Gründe, um in einem Hotel oder Restaurant Karriere zu machen. Welche […]
Tipps für Quereinsteiger
So schaffst Du den Einstieg in die Gastronomie Du hast Deinen alten Job satt. Dich reizen die sehr guten Verdienstmöglichkeiten in der Gastronomie. Du möchtest gerne Neues ausprobieren und mehr Abwechslung in Dein Leben bringen. Dann ist ein Quereinstieg in die Gastronomie genau das Richtige für Dich! Hier ein paar […]
