I migliori consigli e trucchi
Un colloquio di lavoro nel settore alberghiero può essere sia emozionante che impegnativo, motivo per cui la preparazione è incredibilmente importante. È l’opportunità di convincere potenziali datori di lavoro delle tue competenze e della tua passione per la professione. Che tu stia applicando come cuoco, cameriere, receptionist di hotel, cameriera ai piani, massaggiatore & estetista o per un’altra posizione, una preparazione approfondita è fondamentale per lasciare un’impressione positiva. In questo articolo troverai consigli pratici e suggerimenti per il tuo colloquio di lavoro, ti diremo come prepararti per l’intervista e quali domande vengono frequentemente poste.
1. Approfondita ricerca sull’azienda
Prima di un colloquio di lavoro, è importante conoscere bene l’azienda. Informarti sulla storia, i servizi, la missione e i valori dell’azienda. Mostra durante il colloquio che sei interessato alla posizione e all’ambiente lavorativo. La maggior parte delle informazioni si trova sul sito web dell’azienda. Molti datori di lavoro hanno ora anche una pagina dedicata alle carriere con tutte le informazioni importanti per chi cerca lavoro.
2. Conosci le tue forze e debolezze
Pensa in anticipo alle competenze e alle esperienze che ti qualificano particolarmente per la posizione annunciata. Evidenzia le tue forze e sii sincero riguardo alle eventuali debolezze. Se stai lavorando su alcune debolezze o hai approcci per superarle, è un punto a tuo favore. Per distinguerti dalla massa, pensa a alcune forze e debolezze insolite prima di presentarti al colloquio.
3. Pratica le domande frequenti
Ci sono alcune domande frequenti che dovresti esaminare durante la preparazione per un colloquio di lavoro. Ad esempio, i datori di lavoro potrebbero chiedere della tua motivazione per lavorare nell’ospitalità, come gestisci lo stress e la pressione del tempo, perché sei interessato a questa azienda o come contribuisci a un team. Prepara le tue risposte in anticipo per rispondere con sicurezza e autenticità.
Domande specifiche a seconda della professione
A seconda della professione, potrebbero esserci domande specifiche che potrebbero essere poste:
- Cuoco: Potrebbero chiederti delle tue competenze culinarie (ad esempio, nella cucina locale), delle tue qualifiche aggiuntive o della tua esperienza in diverse cucine.
- Cameriere: Potrebbero focalizzarsi sulla tua filosofia di servizio, su come gestisci situazioni difficili al tavolo o sulle tue conoscenze di bevande e cibo.
- Receptionist: Potrebbero voler sapere come gestisci le richieste o le lamentele degli ospiti, quali programmi di hotel conosci o come accogli gli ospiti.
- Cameriera ai piani: Potrebbero chiederti del tuo concetto di pulizia e igiene, delle tue abilità organizzative o di come gestisci la pressione del tempo.
- Massaggiatore/Estetista: Potrebbero essere interessati a sapere quali tecniche di massaggio o estetica conosci e come ti adatti alle esigenze individuali dei clienti.
4. Presentati professionalmente
Altri consigli per il tuo colloquio di lavoro: scegli un abbigliamento adeguato, sii puntuale e mostra un linguaggio del corpo positivo. Un sorriso amichevole e il contatto visivo sono importanti per lasciare una buona prima impressione.
5. Fai domande
Approfitta del colloquio di lavoro come un’opportunità per saperne di più sulla posizione e sull’azienda. Fai domande mirate che dimostrino il tuo interesse e la tua preparazione, e chiarisci fin da ora le tue aspettative salariali.
Ecco di nuovo il consiglio: informati in anticipo sul datore di lavoro, così eviterai di fare domande che potrebbero già essere risposte sul sito web dell’azienda. Questo ti risparmierà eventuali imbarazzi.
6. Consigli per un colloquio di lavoro online
In un colloquio di lavoro online è altrettanto importante dedicare lo stesso impegno nella preparazione di un colloquio di persona. Assicurati di avere una connessione Internet affidabile e prova in anticipo la tecnologia per evitare possibili problemi. Scegli un luogo tranquillo e ben illuminato per l’intervista al fine di minimizzare le distrazioni. Presta attenzione a uno sfondo ordinato che dia un’immagine professionale. Inoltre, è importante non trascurare la comunicazione non verbale. Assicurati di mantenere il contatto visivo con la telecamera e di utilizzare consapevolmente il linguaggio del corpo.
Risultato: Un colloquio di successo nel settore della ristorazione richiede una preparazione approfondita e sicurezza in sé stessi. Conosci l’azienda, preparati alle domande comuni e specifiche, e presentati in modo professionale. Approfitta dell’occasione per mostrare la tua passione e entusiasmo per la professione, dimostrando di essere il miglior contributo per il team. Con questi consigli e trucchi, puoi distinguerti dagli altri candidati e aumentare le tue possibilità di ottenere la posizione desiderata. In bocca al lupo!
