Indipendentemente dal settore, la ricerca di personale è spesso una sfida; l’industria alberghiera non fa eccezione. A causa della cattiva reputazione (ingiustificata) del settore, diventa sempre più difficile trovare e trattenere personale qualificato. Tuttavia, ci sono alcune strategie che i datori di lavoro nel settore alberghiero possono adottare per avere successo nella ricerca di personale.

1. Utilizzare reti e raccomandazioni

Una delle migliori modalità per trovare personale nel settore alberghiero è attraverso il proprio network: chiedete ai vostri attuali dipendenti, amici e familiari di raccomandare qualcuno e interrogate conoscenti che lavorano nel settore per possibili candidati. Offrire premi (monetari) ai dipendenti può incentivare il passaparola sul vostro stabilimento tra amici e conoscenti. Visitare anche scuole locali e istituti di formazione professionale per far conoscere la vostra attività ai diplomati.

2. Azioni di marketing

I cercatori di lavoro possono venire a conoscenza delle vostre posizioni aperte solo se le promuovete su diversi canali. Pubblicate i vostri annunci di lavoro su diversi portali come Gastro Sudtirolo, sulla stampa locale e sui social media. Su Facebook ci sono molti gruppi in cui potete indirizzare i vostri annunci di lavoro al pubblico giusto.

Non è semplice scrivere l’annuncio di lavoro perfetto, ma creare una descrizione dettagliata della posizione che specifica i requisiti, gli orari di lavoro, i benefici e le opportunità di guadagno.

3. Agenzia di collocamento

Collaborare con un’agenzia di collocamento offre numerosi vantaggi. Gli intermediari hanno accesso a un pool più ampio di candidati qualificati, possono rendere il processo di reclutamento più efficiente e offrono una garanzia di successo nell’assunzione. Inoltre, controllano anche i riferimenti dei candidati. Le spese di solito si applicano solo dopo il completamento del collocamento e il superamento del periodo di prova.

4. Benefici per i dipendenti

I cercatori di lavoro hanno molte opzioni tra cui scegliere. Pertanto, includere tutti i benefici per i dipendenti che offrite nelle vostre offerte di lavoro. Questi possono spesso fare la differenza. Solo per citare alcuni esempi:

• Attività di team building
• Corsi di lingua
• Previdenza pensionistica
• Regali di fedeltà dopo diverse stagioni in azienda
• Contributo alle spese di viaggio

5. Mantenimento dei dipendenti

Uno dei punti più importanti nel reclutamento di personale nel settore dell’ospitalità è il mantenimento dei dipendenti già presenti. Offri ai tuoi dipendenti la sensazione di essere apprezzati e rispettati fornendo loro un ambiente lavorativo piacevole e condizioni di lavoro equilibrate. Offri regolari sessioni di formazione e aggiornamento per migliorare le loro competenze e offrire opportunità di sviluppo. Riconosci i loro risultati e promuovi lo spirito di squadra per rafforzare l’impegno e la fedeltà.

6. Flessibilità

Le persone che lavorano nel settore dell’ospitalità devono essere flessibili. Di conseguenza, anche voi come datori di lavoro dovreste dimostrare flessibilità verso il vostro personale. Ad esempio, considerate l’implementazione della settimana lavorativa di 5 giorni, orari di lavoro continui o modelli di lavoro flessibili per raggiungere un pubblico più ampio di candidati.

Ecco: anche se trovare personale nel settore dell’ospitalità rappresenta una sfida, ci sono molte strategie che puoi utilizzare per avere successo e coprire anche a lungo termine le tue esigenze di personale.

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