Haselburg

Über den Betrieb

Die Haselburg ist eine beeindruckende mittelalterliche Burg, die auf einem Hügel oberhalb von Bozen thront. Sie bietet einen einzigartigen Panoramablick auf die Stadt und die umliegende Berglandschaft. Die Ursprünge der Burg reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück, und ihre historischen Mauern erzählen von einer bewegten Vergangenheit. Heute ist die Haselburg nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel, sondern auch ein Ort für gehobene Gastronomie. Das Restaurant Haselburg verbindet kulinarische Tradition mit moderner Raffinesse und setzt auf regionale Zutaten sowie kreative Menüs. Gäste können in den historischen Gemäuern oder auf der Panoramaterrasse speisen und dabei die außergewöhnliche Atmosphäre genießen. Neben dem Restaurant beherbergt die Burg auch eine stilvolle Skybar, die mit exklusiven Drinks und einer atemberaubenden Aussicht begeistert. Zudem wird die Haselburg regelmäßig für Hochzeiten, Feiern und Veranstaltungen genutzt, da sie eine einzigartige Kombination aus Geschichte, Charme und Eleganz bietet. Mit ihrer Mischung aus historischem Ambiente und innovativer Gastronomie ist die Haselburg ein ganz besonderes Highlight in Bozen – ein Ort, an dem Vergangenheit und Gegenwart stilvoll aufeinandertreffen.