Jobangebot als Patissier
oder als
Hilfspatissier

Das Hotel Matillhof ist ein exklusives ****S Boutique-Hotel im Vinschgau, das seinen Gästen ein außergewöhnliches Wohlfühlerlebnis bietet. Wir legen großen Wert auf erstklassigen Genuss, erstklassigen Spa und Wellness sowie persönliche Betreuung und Qualität.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen motivierten Hilfspatissier (m/w/d).

Ihre Aufgaben

– Zubereitung und Präsentation von Desserts, Gebäck und Süßspeisen
– Verantwortung für die Süßspeisenabteilung, einschließlich der Herstellung von Kuchen, Torten und Pralinen
– Kreative Weiterentwicklung der Dessertkarte mit saisonalen und innovativen Ideen
– Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
– Sorgfältige Kontrolle und Lagerung der Zutaten und Lebensmittel

Ihr Profil

– Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder eine vergleichbare Qualifikation
– Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise im Bereich Patisserie
– Leidenschaft und Kreativität für die Zubereitung von Desserts
– Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
– Ein ausgeprägtes Auge für Details und hohe Qualitätsansprüche

Wir bieten

– Eine gründliche Einarbeitung und Integration in ein motiviertes Team
– Überdurchschnittliche Bezahlung
– Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5- oder 6-Tage-Woche und festen freien Tagen
– Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen der Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
– Kostenloser Zugang zu Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio und Pool sowie Ermäßigungen auf Spa-Behandlungen
– Mitarbeiterboni und Vergünstigungen innerhalb der Vinum Hotels
– Kostenlose interne Weinverkostungen und Weinseminare
– Fachliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
– Eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit freundlichen Gästen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!