Offerta di lavoro come Secondo cuoco
o come
Cuoco per ristorante

Il rifugio Fonda Savio si trova a 2400 metri di altitudine e offre un panorama montano mozzafiato, oltre a un ambiente di lavoro speciale, lontano dalla confusione. I nostri ospiti apprezzano la qualità e l’autenticità – ed è proprio questo che vogliamo trasmettere anche nella nostra cucina. A partire da metà giugno 2025 cerchiamo quindi uno/una chef de partie (m/f/d).

Compiti

– Supporto al capo cuoco nella preparazione di piatti tradizionali dell’Alto Adige
– Gestione autonoma e organizzazione della propria postazione
– Controllo della qualità e rispetto delle norme igieniche
– Partecipazione alla pianificazione quotidiana del menù
– Supporto nella ricezione merci e nello stoccaggio corretto

Profilo

– Formazione come cuoco/a completata o diversi anni di esperienza nel settore
– Passione per la cucina regionale e italiana
– Metodo di lavoro autonomo e organizzato
– Spirito di squadra e resistenza – anche in quota
– Motivazione a vivere e lavorare a stretto contatto con la natura

Cosa offriamo

– Camera singola direttamente in rifugio con vista spettacolare
– Vitto completo – anche per il proprio benessere
– Sconti e condizioni speciali per amici e familiari
– Retribuzione equa e orari di lavoro regolamentati
– Un team rispettoso e familiare che dà valore alla tranquillità e alla qualità

Ti va un’avventura estiva in montagna? Allora candidati e diventa parte del nostro team del rifugio! Cerchiamo persone con passione per la cucina e amore per la natura.