Offerta di lavoro come Cuoco capo partita
o come
Cuoco gardemanger

L’Hotel Ravelli, un rinomato hotel benessere 4* situato in posizione centrale a Mezzana, è alla ricerca, con inserimento immediato, di una persona motivata ed esperta per il ruolo di Capo partita – Gardemanger (m/f/d).

Le tue mansioni
Responsabilità del reparto Gardemanger (cucina fredda)
Preparazione e presentazione di antipasti, insalate e piatti freddi di alta qualità
Rispetto degli standard di qualità e igiene (HACCP)
Supporto nell’ordine e nel controllo della merce
Stretta collaborazione con il team di cucina e lo chef

Il tuo profilo
Formazione completata come cuoco/cuoca o qualifica equivalente
Esperienza nel reparto Gardemanger o in una posizione simile
Creatività e attenzione ai dettagli nella presentazione dei piatti
Spirito di squadra, organizzazione e senso di responsabilità
Resistenza allo stress e flessibilità anche in situazioni impegnative

Ti offriamo
Pensione completa e alloggio direttamente in struttura
Posizione centrale con ottimi collegamenti
Sconti per i collaboratori e uso gratuito delle strutture aziendali
Wi-Fi gratuito e parcheggio
Numerose attività per il tempo libero in un ambiente naturale meraviglioso
Un team motivato e un clima di lavoro piacevole

Ami i prodotti freschi e stagionali e vuoi entrare a far parte di un’azienda familiare con oltre 90 anni di storia?
Allora aspettiamo con piacere la tua candidatura!