Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise siamo alla ricerca, con effetto immediato, di un Chef de Rang (m/f/d) per rafforzare il nostro team F&B. È indispensabile un’ottima conoscenza della lingua tedesca.
Cosa offriamo
Un luogo di lavoro unico direttamente sul Lago di Garda, circondato da una natura meravigliosa, numerose possibilità sportive e mete escursionistiche interessanti
Un ambiente di lavoro rispettoso e aperto con un’atmosfera familiare e focus sullo sviluppo personale e professionale
Una retribuzione superiore alla media e legata alle prestazioni
Vitto quotidiano – anche nei giorni liberi
Alloggio gratuito e confortevole direttamente all’interno del resort
Utilizzo gratuito della piscina per i collaboratori, dell’area fitness e programma ricreativo settimanale
Contratto stagionale con una durata di apertura di 11 mesi all’anno per una pianificazione a lungo termine
Il nostro ristorante panoramico vizia gli ospiti della casa, nel contesto della mezza pensione, con un ricco buffet di colazione e una cena gourmet di 6 portate con menù a scelta e buffet tematico giornaliero con antipasti, insalate e una raffinata selezione di formaggi la sera.
Le tue mansioni
Responsabilità per la propria area ospiti e garanzia di un servizio eccellente
Consulenza competente agli ospiti su piatti, vini e altre offerte della casa
Individuazione dei desideri e delle esigenze degli ospiti e comportamento adeguato
Stretta collaborazione con la cucina per garantire un servizio fluido
Trasmissione dei desideri particolari degli ospiti al team di cucina
Requisiti professionali e personali
Formazione completata nel settore della gastronomia
Almeno un anno di esperienza come Chef de Rang oppure almeno due anni come Demi-Chef de Rang con volontà di crescita professionale
Ottima conoscenza della lingua tedesca
Aspetto amichevole, curato e ottime maniere
Buone capacità comunicative nei confronti degli ospiti e all’interno del team
Conoscenze sicure nel campo dei piatti, bevande, vini e procedure di servizio
Forte orientamento al cliente, comportamento proattivo e passione per l’ospitalità
Capacità organizzative, resistenza allo stress e attenzione ai dettagli
Capacità di motivare e guidare colleghe e colleghi
Conoscenze linguistiche
Ottima conoscenza della lingua tedesca e italiana (livello minimo B2)
Il livello B2 corrisponde a un livello intermedio avanzato – comunicazione fluente e sicura nel contesto lavorativo e quotidiano
Assicurati di possedere effettivamente queste competenze linguistiche – i nostri ospiti si aspettano una comunicazione professionale in tedesco
La conoscenza dell’inglese è un vantaggio ma non è obbligatoria
Candidatura
Si prega di inviare una candidatura completa con foto, curriculum e indirizzo e-mail valido
Le candidature senza indicazione delle competenze linguistiche in tedesco o con un livello insufficiente purtroppo non possono essere prese in considerazione.
Grazie mille!
CIN: IT 023043A1GPFDIWTJ
Località: Quellenhof Luxury Resort Lazise