Offerta di lavoro come Cameriere
o come
Secondo caposala (m/f/d)

Cerchiamo un/una Vice Direttore/Direttrice di Ristorante!

Ambito di attività
– Coordinamento del servizio colazione e cena
– Assegnazione del team di servizio e creazione dei turni di lavoro
– Garanzia dei requisiti di qualità del servizio
– Partecipazione al servizio e supporto ai Chefs de Rang
– Assegnazione dei tavoli e controllo delle intolleranze e allergie degli ospiti
– Ordine delle bevande
– Ottimizzazione della struttura e dell’efficienza
– Lavoro attento ai costi e alle risorse
– Controllo dell’inventario
– Accoglienza cordiale e professionale degli ospiti
– Consulenza agli ospiti su questioni culinarie

Qualifiche

– Competenze di leadership e sensibilità
– Ottima conoscenza delle lingue (tedesco, italiano, inglese)
– Resistenza allo stress
– Affidabilità e senso di responsabilità
– Modo di lavorare orientato al team, strutturato e accurato
– Presenza sicura, amichevole e professionale
– Disponibilità allo sviluppo personale
– Pluriennale esperienza come Chef de Rang o Capo Cameriere

Cosa offriamo

– Posto di lavoro sicuro con mansioni diversificate
– Introduzione e formazione mirata
– Retribuzione superiore alla media
– Alloggio e vitto
– Utilizzo gratuito della palestra
– Opportunità di crescita e sviluppo professionale
– Sconti presso DesignHotels© in tutto il mondo

Luogo: Schgaguler Hotel – Castelrotto